【惟工新聞】近月高爾夫球場用地發展爭議不絕，高爾夫球作為貴族運動，不少人都對它的運作都不太了解，《惟工新聞》訪問了入行多年的高爾夫球場球僮阿Ming（化名），讓大家窺探這個行業的具體工作，細說球場如何為了遷就尊貴的客人，將基層員工的利益放到最後。
一大片草地平滑的草地，是阿Ming喜歡親近的大自然，受高爾夫球場環境吸引，他入行成為球僮。正式成為球僮前，阿Ming曾跟隨指導員上過幾堂課，亦跟過其他球僮視察數次，經歷共5、6次訓練。訓練內容包括不要阻擋老闆移動、仔細觀察老闆打出高球路程、指示洞與洞之間的距離等。因需長時間在室外工作，球僮平日的著裝大多都掩蓋身體，女的會帶客家帽，再以布遮蓋臉部，戴太陽眼鏡，穿長褲；男的因不怕晒黑，穿著得較簡便，會穿短褲。
阿Ming講解行業的概況，他指不少球僮都是四、五十歲入行，現職的球僮約五、六十歲，以女性主，而多年來入行的人數不少，但只會有少部份人留低，因為工作環境不佳，又熱又焗，面對的壓力十分大，終日提心吊膽怕被老闆罵，所以好些人只是做過一次就不再去上班。
球場無預約制度 球僮六時上班白等開工
球僮開工的日子可由自己決定，如果他們希望上班，就需要在早上六時到高球場的「caddy（球僮）棚」集合，將自己的專屬號碼掛牌，其後球場的職員會以「攪珠」方法，抽出號碼次序，決定當天開工球僮上班的先後順序，被先抽到號碼的球僮可以早一些工作，但如果次序較後，很可能要到下午才可開工。阿Ming說，離球場住得較近的球僮可回家先休息，晚點再回去上班，但住得遠的就只能在「caddy棚」等開工。
球僮有無工開，視乎當日打球客人數量的多寡，阿Ming說，周六多人打球，球僮不用爭著早上六時去掛牌亦有工開，但天氣太熱或下大雨時，就沒有什麼人來打球，而球會沒有預約打球的制度，每天打球的人數不定，如果少人進場，不少已掛牌球僮只能在「caddy棚」白等，甚至當日無工開，而這段等待的時間是不計薪金的。
「caddy棚」的環境亦不算良好，雖然有四面牆有瓦遮頭，但沒有冷氣，只有風扇。而近兩年球場才有午飯供應，但球僮要有工開才可以用較便宜的價錢買飯，否則只能用正價買飯，在以前沒有午飯供應時，阿Ming只會帶麪包充飢等開工。
工時不穩定 老闆打球到天黑都要跟
阿Ming指，打一場高爾夫球約四個小時，如果當日多人打球，場地會較阻塞，要等待打下一個洞，一輪要打約五個小時，球僮這份工作，完全沒有特定的下班時間，阿Ming提到，曾經有客人試過打至天黑，他亦只能無奈跟隨。大多數球僮一天只會做一輪，即四、五個小時，有人曾試過一天做兩輪，但收工後疲憊不堪。
五年無加過人工 年資相差幾十年得同樣工資
阿Ming說，球僮的級別分為三級。初入行的是黃牌，工資最低，一場收二百多元。上一級是藍牌，工資三百多元，藍牌球僮有固定數量，有空缺時，才會讓黃牌通過考試升級為藍牌。最高級為紅牌，一場收四百多元。除了收費不同外，紅牌的球僮需要懂得英文，而老闆的要求亦較高，多數是參加比賽、「鬥波」或賭錢時就會聘用紅牌球僮，一般情況下，大多數的老闆都會聘請收費最平的黃牌球僮。阿Ming說，藍牌球僮可能一整天都沒有工作做，所以有藍牌會自己選擇降級至黃牌，以獲得較多工作，但他們降級後就不能升回藍牌。
阿Ming點出了薪金不公平問題，他說，黃牌球僮中有新人，亦有年資幾十年的球僮，但他們都是領同一人工，並不公平，他續說，黃牌的人工已多年來都是二百多元，此數字已維持了差不多五年。
簽自僱約工傷無賠 提拿重物上下坡苦不堪言 有球僮曾遭打穿頭
球僮入職時簽的是自僱合約，惟值得留意的是，球會會向球僮提供工作需要用的工具，例如擦高爾夫球的抹布、球袋、印上球僮號碼的制服，有「假自僱」之嫌。阿Ming說，如工友遇上工傷，球會不會負責賠償，球僮只可與聘用他們的打球客人商討賠償。阿Ming說，曾經見過同事受工傷，老闆用力揮第一棍，豈料高爾夫球打到樹上再反彈，扑穿了球僮的頭，最終需要工友入院縫針。而長時間在日照下的室外工作，阿Ming曾見過有同事中暑暈倒。
阿Ming又說，球會的制度是對客人的棍袋重量沒有限制，以標準來說，一袋有14支球桿，重量不止20公斤，阿Ming直言「要用雙手推上坡下坡」，有些客人會租用公司的棍和棍袋，重量則較輕，有客人用自己的專屬棍袋，但他們不會時常整理棍袋的雜物，變相會更加重，有時客人又會多帶幾支棍試用，重量大大增加。阿Ming指，有球僮見到棍袋重，就會寧願不接工作，拒絕接工作後，當天就不能再掛牌。除了要推20公斤棍袋，高球場的地勢亦令球僮的工作更難。阿Ming說，有些高球場有不少上坡下坡，球僮落山時特別容易失去平衡。
而花費數百至上千元打一場球的老闆，未必每個人都會請球僮，阿Ming說，有時一場球，有四位老闆打，只請一個球僮，球僮往往會遇上不少矛盾情況，如他們鬥波時球僮不知跟隨哪一位老闆，亦不知道應否等完四位老闆打完後才插回果嶺上的旗，如做得不合意，有部分老闆就會罵球僮，令他們的工作有壓力。有時遇到好的老闆，會一人租一架高球車，容許球僮上車，不用跑來跑去，有些會租車的老闆不會讓球僮上車，變相球僮只能跑著來追上老闆開車。阿Ming說，為了服務尊貴的客人，惟有無時無刻聽聽話話。
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